面包烤箱

烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层!放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
另外，小烤箱因为体积小(以20升以下为例)，内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。
家用电烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。家用电烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。
目前，市面上的电烤箱种类较多，一般家用的有：普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等，式样也各种各样。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵;一般要求不高且不常用的家庭，选择普通简易型就可以了。

客浦 TO5332 ￥ 229
长帝 CVRF42SL ￥388
美的 T3-L325B ￥439
SKG kX1701 ￥109
海氏 HO-38R ￥498
家用面包烤箱品牌价格
长帝 CKF-25SN它使用到的内胆是经过全新升级的3D立体内胆，拉宽的设计有效的增加了受热的面积，它很好的防止了因为空间温度过高而烤焦食物的问题。3D立体加热内胆在进行食物烤制时能够使食物充分的受热，让食物香味和能够充分的释放出来。长帝 CKF-25SN它的发热管经过了发蓝处理之后，在其表面形成了耐腐蚀的保护膜，充分延长了发热管的使用寿命。价格：￥199。
东菱 DL-K12它所具有的优点可有很多，首先它能够将食物烤制的外焦里嫩的奥秘就在于它的实现快速的升温加热，食物在烤制时上色速度更加的快速。其次它的智能温控技术能够实现100-250度的跨度温度调节，有效的调整食物烤制的问题，均匀的对食物进行烤制。在烤制食物的时候它能实现精准的控时，让食物的色香味完美的呈现出来。价格：￥ 98。
北美电器 ATO-BGRF32在进行食物烤制时能够实现上下独立温度控制，它采用了上下独立温控器，能够根据不同的烘培需求对上下加热管进行温度的控制，如果你不能充分的掌握食物烘烤的温度，有了它就不再是问题了。食物加热时它的温度不均怎么能行呢？北美电器 ATO-BGRF32烤制食物时通过高效的热风循环加热技术，能够使食物烤制的更加充分，同时烤制出的食物也会更为鲜美。价格：￥ 469。
注：以上价格仅供参考。由于地域的不同，当然价格也会有所差异。如需了解更多价格详情，请以当地经销商提供为准！

1 美的Midea ( 始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司 )
2 ACA北美 ( 德润豪达旗下,较早推出旋转式烤面包机,全球烘培家电行业知名品牌,以压力电饭煲和电磁炉进入中国市场,北美电器公司 )
3 长帝changdi ( 始于1991年,专业设计/生产及销售电烤箱为主的小家电企业,佛山市顺德伟仕达电器实业有限公司 )
4 格兰仕Galanz ( 创于1978年,广东省著名商标,全球大型微波炉专业制造商,世界级综合性白色家电品牌企业,广东格兰仕集团有限公司 )
5 Delonghi德龙 ( 于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,世界高品质电器品牌,中高档生活电器专家,邑隆贸易(上海)有限公司 )
6 伊莱克斯 ( 始于1912年瑞典,吸尘器/家用冰箱强势品牌,家庭设备和专业设备的全球领导厂商,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司 )
7 SIEMENS西门子家电 ( 始创1847年德国,享誉全球的家电品牌,2015年西门子家电成为博世集团旗下品牌,博西家用电器(中国)有限公司 )
8 忠臣LOYOLA ( 极具影响力的企业,全球规模较大的专业烘烤产品制造商,十大电烤箱品牌,广东顺德忠臣电器有限公司 )
9 灿坤EUPA ( 创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,上市公司,小家电专业制造商,厦门灿坤实业股份有限公司 )
10 荣事达小家电 ( 成立于2004年,国内领先的的智能家电/环境家电/养生家电生产研发基地,以家电为主导,合肥荣事达小家电有限公司 )

1、频率确定类型
目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。
2、品质
一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时轻易烫伤人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。
3、性能
温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固，转动应灵活，旋钮的标记应对准功能档次。 电源插头，电源线应牢固，无破损。 电热元件与瓷绝缘座应安装稳妥，电热元件的管壁不应与管壁接触。检查金属电热管涂层是 否有脱落或碰伤的现象。石英电热管应明亮，其内部应有小气泡或气线存在，且应无破损和裂纹。
4、外形
新颖、美观、结构合理。无变形，表面光洁，无凹陷。漆层无脱落，无划痕，无皱折，无碰伤。箱门应开关畅顺，无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形，钢化玻璃应无瑕疵，无裂纹，透明度应高。