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厨房收纳小妙招

彩叶草 2018-01-03 14:24:39
看到杂乱无章的厨房,是不是连下厨的想法都没有了?其实厨房之所以乱,跟我们的收纳不当有很大关系;所以想要改变,就必须从收纳学起。


在灶台下面的抽屉摆放杂粮、已开瓶的小瓶调味料、瓶装坚果和成袋的干制菌菇,很容易缩短其保质期!要知道,紧贴灶台下方的大抽屉,几乎就像一个不定期回热的小温室,当你在灶台上烹煮时,温度很容易传递到下面的抽屉里。因此,这个抽屉放消毒好待用的盆碗是最合适的,一方面装菜时取用方便,另一方面在气温较低的季节,菜盘拿出来时暖暖的,装菜也不容易冷却。
水槽下面和两侧的橱柜不宜存放米面;将米桶放在水槽下面的柜门里,或在水槽两侧加装的抽拉式米柜,都是很容易令米霉变的储存地方。在整体厨房里,水槽下面的柜湿度最大,其次是紧贴水槽两侧的柜,这些地方都不宜存放易吸潮变质的物品,如米面、杂粮、干货、坚果。将水槽下面的柜子做成滑动式垃圾筒,紧贴水槽两侧的柜门,可以放置厨用器皿如搪瓷钵、不锈钢小锅等,但注意所有的厨用电器都怕潮,不能放在邻近水槽的地方,如电火锅、豆浆机、电磁炉等。
杂粮怕潮,用保鲜盒存放杂粮空间占用比较大,不妨用喝剩的矿泉水瓶来储放杂粮,这些轻质的瓶子很容易被洗净吹干,密封性一流,拿取时不会打碎或泼撒,实在是一目了然的“杂粮陈列罐”!
现在,大部分厨房都做了整体吊柜和地柜,吊柜和地柜之间还加上了悬挂式金属网篮,用以放置调料和筷勺。已经具备这样的硬件设施,只需在收纳时注意“最称手原则”——最常用的餐器、厨具、调料和原材料,应集中摆放在双眼到双膝之间的范围,很少用到的收纳在吊柜最高层和地柜最底层
选择一个大抽屉用做细小器物分类摆放区。不妨用剪开的纸巾盒在大抽屉里做一些随时可以调整的围挡,将大抽屉分隔成四到六个小收纳区,保证厨用细小器物都能回它的“集体宿舍”,不与其他物品“混居”。比如,所有的盖碗和咖啡杯可以先撤掉托碟,侧过来“排队”,然后将托碟也侧过来“排队”,放置在同一收纳区,要用的时候就很容易将它们速配成对;汤匙也可以侧过来排成长龙,旁边放置叠放的筷架,每三个叠放成一组,这样,找到了汤匙也就找到了筷架。
砂锅、炒锅、汽蒸锅、不锈钢锅……尤其是不经常使用的锅,各自单放占用的空间很大。选择一个较深的柜子,将锅与锅盖分开,锅体按照同一形态的从大到小叠放,锅与锅之间放两张厚实的厨用纸巾,以减轻锅与锅之间的摩擦。锅盖倒过来(盖子上有把手的一面朝下),顺序是先放小号锅的锅盖,再放中号锅的,最后放大号锅的,锅盖与锅盖之间也垫上纸巾,有了纸巾的间隔,锅盖的放置也很稳定。如果将不同形态的锅叠放,可能出现锅盖弧度不一,不易叠放,此时不要勉强,选择一个大抽屉来放置更保险。
你对厨房收纳有什么好的建议分享的吗?可以留下你的小妙招......
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全部回帖

  • 爆一点 爆一点 2018-01-03
    10楼

    可以买个托盘,放锅哈盘子之类的

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  • 善梁 善梁 2018-01-03
    9楼

    可以在网上买个置物架,尺寸小一点,可以放在台面上

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  • tara7 tara7 2018-01-03
    8楼

    我家做了一个这样的柜子,应该还可以吧

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  • 鱼尾巴 鱼尾巴 2018-01-03
    7楼

    如果灶台旁边有小抽屉,可以利用起来,可以放些调料瓶,

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  • 蓝槐 蓝槐 2018-01-03
    6楼

    要保证台面的干净整洁,可以充分利用下柜

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  • 小虎哦哦 小虎哦哦 2018-01-03
    5楼

    表示我家的米袋子就在水槽下面的柜子里,难怪总是返潮,回去赶紧换地方

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  • 肥羊羔 肥羊羔 2018-01-03
    4楼

    比较喜欢宜家的调料罐子

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  • 遗忘的魅力 遗忘的魅力 2018-01-03
    3楼

    本着方便的原则做收纳才是王道,只有效果不实用的话很快一样会乱糟糟的

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  • 小鱼 小鱼 2018-01-03
    2楼

    这个置物架有没有很赞?还省空间

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  • Lau0919 Lau0919 2018-01-03
    1楼

    厨房收纳少不了收纳盒、收纳架

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