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现在的人比较重视生活质量，所以烤箱的运用也越来越广泛，可以做蛋糕、饼干,烤披萨,鸡腿等肉类。双层电烤箱是烤箱的一种，常见有两种分类，一种以烤箱的烤盘数来分，另一种以烤箱的开门数来分。双层电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，温度一般可在50-250℃范围内调节。双层烤箱有以下的功能特点1、可调节温度控制开头，根据食物不同，可随意选择。 2、独特的钢化玻璃门，耐高温，使用更安全，清洗更方便。 3、0-60分钟带响声定时开关，使用起来更便捷。 4、独有的烘烤温度调节刻度，只要把温度开关调节到此位置，烤箱可自行烤好面包。 5、独有的不锈钢发热管，没有辐射，使用更环保。 ...
楼主先不用管电烤箱哪个牌子好，我看楼主是新手，最好入手温度控制精准一些的电烤箱。不然比对着食谱都容易烤糊，心里伤害很大！一般大品牌的电烤箱温度都相差比较大，小牌子更不用说了，做点东西需要不断摸索。我的“烘焙圈”里，很多新手入手了方太电烤箱，都说成功率很高，温控精准，对着食谱准备都是一次通过。连我们这些老手都纷纷换了方太的，毕竟食材浪费不起啊！楼主别看别人眼馋了，自己快入手一台试试吧！
嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。从厨房设施的增加，到厨电一体化，再到整体厨房；从传统的封闭式厨房，到开放式厨房，厨房革命带动了厨房电器的不断创新。嵌入式烤箱逐渐走进了普通百姓的家里。烤箱嵌入让厨房不再零乱，引领整洁、方便、高效的现代厨房生活。嵌入式烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦的情况。烤箱容量越大，加热不均匀的情况越轻。小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。
你问的烤鸡翅会不会上火，这是肯定的啊，一般香喷喷的食物都是比较上火的。一起来看下做烤鸡翅的方法吧！ 1. 把洗干净的鸡翅根，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。 2. 把烤箱开到6，预热1分钟 3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。 4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。 5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。
一款用来烘焙的烤箱，好不好在于烤箱的结构合不合理，烤箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烤箱好与不好的关键，合理的烤箱结构能让烤箱温度变得更加均匀和实用。目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自'动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。
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