主题餐厅设计必须考虑哪些方面-品筑设计-齐家网

主题餐厅设计必须考虑哪些方面-品筑设计

沈阳品筑设计 2019-05-14 14:15:34

主题餐厅设计时需要根据投资数额和当地消费能力来确定餐厅的规模大小，餐厅不仅要具备一定接纳能力，还要避免就餐人数少造成的空间浪费。下面，专业主题餐厅设计公司-品筑设计和亲们谈谈主题餐厅设计必须考虑哪些方面。1、点光源选择不同的电光源会使主题餐厅设计产生不同的效果和氛围。多种点光源都可以应用到主题餐厅设计中，但最常用的电光源有三种，分别是：烛光、白炽灯和荧光灯。这三种灯在主题餐厅设计中发挥着不同的作用。烛光是一种历史悠久、较传统的光线，烛光的光线比较柔和，会营造一种温馨、宁静的感觉。因此，在约会、聚会时更加适合使用烛光，有利于感染人们的情绪。荧光灯的颜色多以红色和绿色为主导，虽然足够艳丽，吸引人的眼球，但是却缺乏美感和艺术性。在简单的餐饮店或快餐店，经常在门口的广告牌上使用荧光灯，以此来吸引人们的注意力。

2、照明方式的选择灯光照明是装饰美化环境和创造艺术气氛的重要手段。对增加餐厅空间层次、渲染环境气氛、采用装饰照明及使用装饰灯具十分重要。在现代家居建筑、影剧建筑、商业建筑和娱乐性建筑的环境设计中,灯光照明更成为整体的一部分。灯具不仅起到保证照明的作用,而且十分讲究其造型、材料、色彩、比例、尺度,灯具已成为室内空间不可缺少的装饰品。

3、光色和显色性的运用在主题餐厅设计中，一般选择低色温的光源。另外，考虑到餐厅所需要为顾客营造的舒适环境，餐厅最后选择偏暖色的光源。这样，不仅可以使就餐的顾客感到温馨愉快，路上的行人还可以透过玻璃感受到餐厅温暖的氛围，有利于吸引顾客。此外，显色性是影响餐厅灯光设计的另一个重要因素。显色指数越高的光源对物体的再现力越强，可以使食物呈现出优于其本身的状态。