买了不后悔系列！蒸烤箱的哪些功能让你爱不释手？-齐家网

买了不后悔系列！蒸烤箱的哪些功能让你爱不释手？

蓝胖子的忧伤_谁懂 2019-01-09 16:53:32

对于国人而言，准备一餐食物需要使用许多不同的工具与设备，大量的锅碗瓢盆等占据了有限的空间。而主妇们还要在狭小的厨房中进行紧张忙乱的查重复乏味的体力劳动，给食物翻面与移动、在灶台边流汗，导致享受美味成为一件困难的事。加上我们对食物的多样性，营养化提出了更高的要求，传统的烹饪方式已经不能满足人们的需求。因此主张“一机多能、操作便捷”的蒸烤箱逐渐成为人们新的关注点。

蒸烤箱除了简单的蒸和烤的结合，衍生出的全新的烹饪方式让我们可以做更多的美食，享受更多的美味！加上一些智能人性化的设计，让厨房小白也能轻松烹饪，成为厨房大神！今天就让我们来细数那些蒸烤箱让人爱不释手的功能！超实用功能一：蒸汽烤功能蒸汽烤是蒸烤箱最具特色的功能，在传统烘烤模式之上，加上蒸汽的辅助，食物的外观、味道和营养则可以进入一个新的境界，使烤食物不再是干巴巴的，营养和口味可以真正两全其美，让吃货吃出不一样的幸福春天！对于烘焙爱好者而言，再也不用担心在做法棍和欧包等没有蒸汽的辅助而导致卖相不好，口感不好，也不用再去弄什么石板，往烤箱里加水消耗烤箱的寿命。

超实用功能二：大厨功能这个功能简直就是小白的福音，只要准备食材放入蒸烤箱选择相应的程序，机器便可自动设置时间温度等，时间一到便可享受美味。比如你想蒸鱼但是不知道怎么做，有了蒸烤箱只要将鱼处理好，放上自己喜欢的调料，放进去选择自动蒸鱼程序就可以了。除了大厨功能还有外，一键面包功能，自动菜谱等，这些都是为厨房小白量身打造，简直不要太实用。超实用功能三：叠加功能这个功能极大地提高了烹饪时的创造性，让人们在食物口味上有了更多的选择，同时也减少了增加了烹饪的连贯性，减少不必要的时间。比如我想吃烤红薯，又担心太干，我可以先设置纯烤、再设置一个蒸汽烤，或者先蒸后烤又或者先烤再蒸再烤，等等，花样烤红薯、口味多多！还有当我们做面包的时候，面团发酵完成后都不用拿出蒸烤箱，直接叠加一个烤的功能，机器会自动执行程序进行烘烤，而我们就等着面团变面包就好了。

超实用功能四：预约功能这个功能对于工作繁忙的白领和需要上学的家庭来说更外的实用。你想象一下，早上一起床就能吃到热热的早餐，晚上一回家就能吃到健康营养的晚餐，都用自己操心来做，是不是很幸福呢？其实要实现也很简单，使用蒸烤箱的预约定时功能，晚上将第二天早上要吃的东西放入蒸烤箱，然后设置好时间跟相应程序，到点机器就会自动烹饪。同样的出门前将晚上要回来吃的食物放进蒸烤箱，晚上回来就可以开吃了，简直不要太完美！超实用功能五：清洁除垢功能对于现在的大多数人来讲，最最不想做的莫过于享受美味后的清洁工作，简直比死还要难受，很多人也因此而放弃了烹饪美食的乐趣宁愿去吃地沟油。蒸烤箱本身就比普通的微波炉、烤箱、蒸箱等容易清洁的多，基本上一蒸一烤就完事，而很多大品牌还特意设置清洁的功能比如西门子ECO高温清洁，凯度的底部恒温加热盘除积水，可以说是非常的贴心。至于除垢方面，很多机器都有除垢提醒，当机器积累一定量的水垢之后，机器就会报警，这时候只需往水箱加入适量的柠檬酸、食醋等再启动纯蒸功能就可以轻松除垢，像凯度还直接设计了一个除垢程序，直接一键启动就行了。

除了以上比较突出的功能以外，其实蒸烤箱还有很多非常实用的功能是只要用了就会让人爱不释手！比如消毒功能，可以代替消毒柜给餐具消毒；比如热饭菜，可以取代微波炉来加热饭菜，而且还不会损坏食物的营养和水分；还有发酵功能等。一台蒸烤箱基本上可以顶大半个厨房的电器，最适合当下流行的“给生活做减法”的生活方式！看看网络上调查统计究竟谁在用蒸烤箱？普通青年：对烹饪处于一知半解，只要是好东西都要入手，显示自己很专业。文艺青年：此类青年掌握煎炸蒸煮十八般武艺，烤蛋糕，烤鸡翅，无所不会，蒸烤箱更加满足自己的需求。厨房大神：普通的蒸烤已经不能满足他们的手艺，入手一款更加牛逼的蒸烤箱，绝对是一统美食江湖的利器。