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集成灶十大品牌金帝:御食记之多彩香烤肉丸

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炎热的夏天,什么样的菜式最受欢迎呢?

想都不用想,当然是烧烤加啤酒啦!

但是夏天的夜晚,空气也充斥着热浪,冰镇的啤酒也救不了你那大汗淋漓的身体。不管是自制烧烤还是去烧烤摊,那滚滚的黑炭烟夹杂着热气扑向你的时候,估计你想吃烧烤的欲望已经降到零点了。

那怎么才能吃上没有油烟味的烤串呢?就让金帝集成灶蒸烤一体机帮你解决难题!今天推荐的多彩香烤肉丸可是获得众多朋友赞誉的菜品哦,通过金帝集成灶的烤制,肉丸表层酥香,内里鲜嫩,配上香甜的彩椒和洋葱,在喝上一口啤酒,简直是夏日烧烤聚会的标配啊!

【食材准备】

肉丸1盒/竹签若干

青椒1个/红椒1个/洋葱1个/土豆1个

食用油/生抽/椒盐/孜然/辣椒粉

【制作步骤】

1、将土豆清洗干净,削皮,切成小块

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2、彩椒和洋葱清洗干净,切成小块

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3、碗中倒入适量的生抽和食用油,混合均匀

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4、将肉丸和蔬菜块串在竹签上,按照自己喜欢的顺序随意搭配

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5、将肉丸烤串放在烤盘上,正反面都要涂上酱汁

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6、将椒盐、孜然粉和辣椒粉均匀地洒在烤串上

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7、金帝集成灶烤箱事先预热,选择加湿烤模式200度烤15分钟即可

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8、完成

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