厨房是一个家庭解决民生大事的舞台，也是维系家人情感的枢纽，只要能让厨房生活舒适愉快，一家人的日子也就顺风顺水起来了。作为厨房里的“新成员”家用洗碗机，大家对它有太多的误解，今天就来为大家答疑解惑。

Q1：家用洗碗机会比手洗干净吗？

A1：只要操作正确，这个答案绝对是肯定的。

洗碗机的清洁原理很简单，利用不断旋转的喷洒臂将“高温”“强力”水柱冲刷碗盘，其机械结构和使用到的流体力学原理，事实上比各位家中任何一台洗衣机都来得简单。

高温是为了除油杀菌，强力水柱负责刷掉餐具上的饭粒残渣。一般蛋白质在摄氏60度时变性，细胞膜是蛋白质构成，以60度以上的水冲洗餐具20分钟，就能杀死大肠杆菌等大部分的细菌了。

现在有些品牌对洗碗机进行了升级，比如火星人D7洗碗机的对位增压喷射技术能上下喷臂同步喷射，利用水流激发的动力迅速清洁碗碟，达到彻底清洗。清洗、高温消毒、余温烘干三位一体一步到位，不用二次返工。厨余残渣则在清洗过程中被自动粉碎，随废水一同排放，无需人手再做处理。

Q2：家用洗碗机会比水龙头省水吗？

A2：一台可清洗13人份餐具的洗碗机完成全部洗程约只需要16升水，而一般家用水龙头光是每分钟出水量就有8升，请自行想像2分钟内一个人能洗多少碗盘呢？

另外，像火星人集成洗碗机，还拥有超快洗、日常洗、预冲洗、超净洗、节能洗、玻璃洗六大清洗模式。其中预冲洗是10分钟的冷水冲洗，不含烘干过程；其他五大洗涤模式都是热水洗涤，时间从30分钟到2个多小时不等。满足更多不同的需求。

Q3：听说家用洗碗机很耗电？

A3：高温杀菌洗程，机器会将水加热到摄氏70度以上，这个阶段是最耗电的，但加热16升水也只需数分钟，整套洗程跑完耗电不到1度。

洗程结束后，机器利用碗盘上的余烘干内部，这就是为什么碗盘装得愈满，烘干效果愈好。

小家庭人口简单，最好把一天三餐的餐具留到晚餐后一起洗，省时省事高效率。

Q4：听说家用洗碗机很容易洗破玻璃杯？

A4：摆放餐具时，只要把握“开口朝下”、“固定放置”、“互不叠放”这三个原则，基本不会出现洗破玻璃杯的情况。

请记住：所有的杯碗碟盘都要开口朝下，并利用洗碗篮设置的各种支架把每一件餐具都妥善固定，避免叠放造成水柱冲不到的死角，就可以达成干净、清爽、安全的效果。

家用洗碗机的出现极大地提升了家居生活品质，把双手从水龙头下解放出来，留出更多的时间去拥抱美好的生活。