婚宴都有哪些菜
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这个就不太好说了,因为每家每户在办理婚宴的时候所上的这些菜肯定都是不一样的呀,还要看实际情况正常,如果是办理婚宴的话,至少也要有20道菜,其中包含了凉菜,热菜,还有汤菜等等,其次还有一些水果和糕点。

你比如说在我们老家南通如皋这边婚宴上面,基本上每家每户都会有的菜品就是螃蟹,鲍鱼,然后凉菜里面肯定必须得有红枣,其次就是里面必须要有西瓜和糕点。

2020-11-23

婚宴是举办婚礼最重要的一个环节,因为新人都会用婚宴来招待参加婚礼的亲朋好友,所以婚宴上的菜式是非常重要的,千万不可以把婚宴准备的太过寒酸,否则就会显得这对新人特别不懂礼数。一般情况下,婚宴分为冷菜和热菜这两部分,冷菜盘的数量大约是8个到10个,冷菜上完之后就是热菜了。如果新人是靠海的沿海城市,那么婚宴上肯定有海鲜这道必备菜。虽然每个地区的婚宴菜式都不相同,但蒸鱼是所有婚宴必不可少的一个菜肴,它有着年年有余的美好寓意。

2020-12-15

婚宴上面的菜品应该也是非常多的,主要就是看看当地的风俗习惯吧,每个地方吃的菜都不太一样,我就简单的说一说我们河南这边的上菜习惯吧。

首先上来的肯定是凉菜,一般就是4个凉菜,这4个凉菜分别是水果拼盘,花生米核桃仁等拼盘,黄瓜蘸酱和牛肉。接下来就是上热菜了,一般也就是家常炒的一些素菜,如炒木耳,地三鲜等等,一共是4个。然后还有4个肉菜,比如猪肘子,大盘鸡,烧鸡或者是烤鸭,最后上一条鱼。

2020-11-27
婚宴上正常会出现的就是凉菜,冷菜,甜食,主食,水果等,每个地方的饮食习惯也不同,这个要根据当地的风俗习惯来定,要先确认一下婚宴一桌的价格,比如一周的价格定在500元左右,然后可以询问工作人员,让她们搭配合适的菜单,或者也可以自己搭配,比较常见的热菜应该是鸡,鸭,鱼,肉,虾,蟹,汤等等。甜点可以选择蛋糕,夹心酥糖,糖炒栗子,豆沙等等,一般凉菜可以搭配8个热菜,同时也可以搭配8个。
2021-01-27

婚宴当中会出现的菜有很多,但是每个地方都不一样,所以菜的多少也会有所不同。一般上菜的标准都是有热菜有冷菜,按照我们农村的标准来说,冷菜就是牛肉啊,花生米呀,黄瓜蘸酱啊等等。而热菜就很多了,比如像小炒肉啊,糖醋排骨啊,红烧排骨啊,香菇菜呀等等。

因为每个地方上的菜种类都不一样,我们就没有办法说的那么全面,所以简单的讲述一部分,供大家做参考就可以了。

2020-12-22
相关问题
婚宴不能上什么菜
婚宴上绝对不能使用豆腐,这个在很多地方都有这样的风俗习惯,只有在白事才会使用豆腐,婚礼本身是非常喜庆的,豆腐又是白色的,所以婚宴不能上豆腐。婚宴也不能使用猪蹄鸡爪等等,这些菜的寓意不是特别好。其实每个地方都有一定的讲究,在结婚之前可以直接跟酒店进行沟通,酒店一般对菜品都有相应的规定,酒店对选食物方面也比较有经验,不符合规定的菜肯定不会直接出现在婚宴上的。
婚宴用什么酒合适
婚宴一般都需要使用白酒,同时还可以搭配使用啤酒或红酒,这个也可以根据实际情况来定。比较高档的婚宴,一般都需要选择白酒,红酒,再搭配饮料,普通的婚宴就可以选择白酒加饮料。其实现在婚宴使用啤酒还挺不错的,清爽可口,而且非常适合夏天饮用,而冬天则比较适合白酒,比较合适的品牌有五粮液,剑南春,泸州特区茅台等等。既然举行婚宴,那肯定也要考虑一下宾客的口味,必备的是白酒和饮料。
婚宴用什么酒
我觉得婚宴用什么酒完全取决于新人的实际消费水平,如果这对新人的婚姻就在家里举办,那么婚宴上的用酒可以选择200元左右的价位,例如我们江苏名酒海之蓝,它的价位在100~200元之间,比较适合用在农村地区的婚宴,除了海之蓝之外,大家也可以选择价位差不多的郎酒。如果这对新人的婚礼在豪华的酒店举办,那么婚宴上的用酒肯定不能档次太低,可以选择300元到500元之间的白酒和红酒。红酒可以选择张裕干红和长城干红,白酒可以选择江苏名酒天之蓝。
婚宴什么酒好
婚宴上面要用的酒,一般就是白酒和红酒,要不就是其他的一些饮料。 在参加别人婚宴的时候,避免不了有一些孩子和老人,孩子和老人可能喝不了酒,所以只能喝一些饮料甚至喝一些茶水。然而成年人可能大多都是喝酒的,要不就是白酒,要不就是红酒。 那么关于婚宴上用什么样的白酒来招待客人,这就要看自己的婚宴规格情况呢,我觉得高端一点的婚宴可以考虑用剑南春和茅台,普通一点的可以选择红花郎酒或者是泸州老窖。
举办婚宴的酒店
举办婚宴的酒店一般要选择的稍微大一点才行。 首先这个酒店在你们当地要有一定的影响力,要让大家都有所耳闻才行,要不然到时候别人来参加婚宴可能都找不到这个酒店的位置。 其次就是为这个酒店的规格要符合你的要求,要各种各样的仪式都能办下来才行。 这个就是这个酒店的规模要大一些,比如你在举行婚宴的时候可能预计的是30多,但这个酒店无法满足,那就不行。
婚宴点心有哪些
在婚宴上有很多典型会放出来,而且代表着不同的寓意,比如说档次比较高的宴会,那么有马卡龙,也是一种五颜六色的糕点,代表着美好的寓意,非常漂亮,而且装饰性也比较好。 另外在中式婚礼上比较多的应该是蛋糕,还有枣仁糕,另外还有那种普通的糯米糕,还有花生糕代表着早生贵子的意思。当然还有那种奶油的泡芙饼也可以作为婚宴的点心,因为也是代表着幸福的感觉。
办婚宴的酒店
办婚宴的酒店一般可以自己来定,也可以让婚庆公司来定。 如果你们家的预算不是特别高,比如整个婚宴下来只打算花2万块钱,而参加婚宴的人数又比较多,那就只能去选择一些相对比较低端的酒店,比如一层可能比较纷乱,那么所需要花的钱就会稍微少一些。 而如果您家里的预算比较高,比如整个婚宴下来需要花10万块钱,那就得去一些比较高端的酒店,尤其是那种4星或五星酒店。
婚宴3000一桌贵吗
这个要看你说的这个价位到底是在几线城市,如果说是在一线城市,例如上海北京天津深圳这些城市,那么3000元一桌菜并不算很贵,因为一线城市本身的收入和消费就比较高,但是如果是在一个小县城,那么我觉得婚宴3000块一桌已经算是比较贵的价位了,因为正常情况下大部分人会选择一桌1000元到1500元的标准,如果说选择的标准太高,那么对于宴会主人家是有一定经济压力的。

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