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一款用来烘焙的烤箱，好不好在于烤箱的结构合不合理，烤箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烤箱好与不好的关键，合理的烤箱结构能让烤箱温度变得更加均匀和实用。目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自'动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。
家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。烤箱的品牌很多，以下是比较知名的家用烤箱品牌： 1、ACA北美烤箱(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界知名品牌,领先品牌,北美电器(珠海)有限公司) 2、美的Midea(1968年,中国驰名商标,上市公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广东美的电器集团有限公司) 3、格兰仕烤箱(创于1978年,中国驰名商标,中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司) 4、长...
家用电器之类的还是选择大品牌的比较好，至少安全有保障，售后服务也比较完善，例如：方太的、美的、格兰仕的等等。
九阳KX-9J16电烤箱外观上设计采用红黑搭配，既时尚又有中国风的魅力，9L家用容量设计，最符合常规容量设计理念，使得烘烤的食物既有大容量，又能保留食物原有的营养。旋钮式操作面板，外观简洁，操作方便。 旋钮式操作面板，外观简洁，操作方便。多种烘培功能模式，上烤、下烤、上下烤，随心来烤。这款烤箱还具有精准定时的功能，30分钟精准定时美味随心享。 九阳KX-9J16电烤箱内腔、烤盘均采用健康食品级镀锌板，烹饪更健康安全，底部为底部打开式屑盘，易清洁，多面散热系统，散热快，机器使用更长久，多点散热，避免运作时机体温度过高，保障产品更加经久耐用。 九阳KX-9J16电烤箱无论在外观上还是内部结构上，都...
现在的人在装修厨房的时候都会购买一款烤箱了，厨房里有一个烤箱制作美食会方便很多的。 如果用来烤肉、烤饼干啊什么的没有温度调节都关系不大的。如果你要做蛋糕就一定要选温度可以调节的烤箱。上管或者下管单独发热我一般是用来给饼干，蛋糕上色用的，平时烤东西一般都选上下同时加热的，还有就是温度的问题，不是细分问题也不大的，我的烤箱就不是电子控温的，是旋钮式的，90度到230度，温度间隔是三十度，我就预估着设置的，不影响烤东西。不过有的烤箱有低温的，这种可以解冻发酵，有些烤箱是没有的。
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