紫薯饼的做法
紫薯饼的味道非常棒,但是到底该怎么做呢,其实它的做法也是很简单的额,具体步骤:主料:紫薯 ,糯米粉,面粉;辅料:白芝麻,红豆沙 或其它。原料:紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙。做法:1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。4、圆饼滚上白芝麻。5、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
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