红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分。那么，你知道红糖的功效与作用有哪些吗...
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分。那么，你知道红糖的功效与作用有哪些吗?不知道的来看看吧。
红糖的功效与作用
性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 1.补虚 红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。 红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用;红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
2.补血活血 红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。
3.保健 红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。 另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4.护肤 红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。 另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
红糖的食用方法
红糖乌梅汤 材料：红糖120g，乌梅12g。 做法：加水煎浓汤，时时饮用。 来源：《摘元方》。 功效：本方取红糖补脾缓急、活血，乌梅收敛止泻。用于泻痢日久，腹部隐痛，不思饮食。
红糖滋润茶 材料：绿茶2克，红糖30克。 做法：以上材料用沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。
生姜红糖汤 材料：生姜250g，绞汁，红糖150g。 做法：小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。源于《本草纲目》。本方取生姜红糖汤 功效：生姜温肺止咳、温中止呕，红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽，呕逆少食，肺胃不和。
燕窝蜜枣红糖汤 材料：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量。 做法：将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。 功效：此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
红糖红枣茶 做法：红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下。 功效：有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
红糖药豆汤 材料：赤小豆30克，丹参12克，红糖适量。 做法：水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
浓茶红糖饮 材料：茶叶、红糖各适量。 做法：煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。 功效：清热、调经。主治月经先期量多。
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