野生葛根既是食品又是药品资源，它含有丰富的葛根素、生物碱、铁、锌、钙等多种微量元素和氨基酸，据《本草纲目》记载和临床实践证明，葛根具有清热解毒、 降火通便、生津止渴、养颜抗衰等功效。经常食用，年逾花甲依然骨胳强壮，耳聪目明，故有“健康长寿粉”之说。下面给大家介绍野生葛根粉品牌推荐以及葛根粉的挑选方法。 ...
野生葛根粉品牌推荐
1、冠圣生：该品牌属于江西三清山绿色食品有限公司的旗下，是专门生产绿色、有机、健康食品的一个品牌。公司位于江西的三清山下，拥有丰富的自然资源，能够采集到优质的野生葛根作为原料，其产品自然也是相当出色。
2、太公山：太公山葛根粉是国内最名贵的野生葛根粉，数次通过国家绿色食品的认证，并且在国家举办的绿色博览会上多次揽获大奖。太公山的野生葛根粉产品，拥有优秀的品质与权威的认真，也成为了热门的出口产品之一。
3、仙之灵：仙之灵是野生葛根粉产品中的一个领导品牌，它隶属于湖北仙之灵食品有限公司。公司位于大洪山的南麓，拥有丰富而优质的野生葛根资源，每年能够生产出近2500万吨野生葛根粉。基于产品的高品质，仙之灵也多次获得了“明星企业”、“优秀产品”等荣誉。
葛根粉的挑选方法
100%纯的野葛根粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃，感觉有点象藕粉。野生纯葛根全粉色泽微泛黄。参杂了淀粉的葛根粉色泽雪白。口感微酸，略有药味。参杂了淀粉的葛根粉口感略甜或无味，少数还添加香料。
参杂了淀粉的野葛粉，外观为纯白色；而纯野葛全粉的色泽不是纯白色，而是带有葛根表皮的微微泛黄的色泽。用手指碾磨纯野葛全粉，能感觉到有粗纤维的就是比 较纯正的野葛全粉，如果感觉像淀粉一样非常细腻，那就说明参杂了淀粉的。纯野生葛根全粉与参杂了淀粉的葛根粉功效相差甚远，请消费者分辨清楚。在不受潮的 情况下可以保存3年。
葛根粉的食用技巧
一、葛根粉有丰胸、美容和醒酒的功效。
二、葛根粉最好不要与酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、等辛辣温热的食品食用。
三、用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
葛根的食用效果：
(1)、胸部逐渐涨大（在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖）无反弹，小叶增生得到善。
(2)、原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。
(3)、月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透。
(4)、心悸、潮热、心情烦燥等症状明显改善。
(5)、便秘、失眠有特别明显的改善。
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