凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。...
中国茶叶品种有很多种，凤凰单丛茶也是其中之一，相信大家也有所了解。凤凰单丛茶，这种茶属于青茶，是乌龙茶的一种。单丛茶主要产自我国广东省，而凤凰单丛茶就产自广东潮州的凤凰山了，所以叫凤凰单丛茶。那么接下来，小编和大家一起看看凤凰单枞茶的功效以及凤凰单枞茶价格。
【凤凰单枞茶功效】
（1）提神醒脑。“北窗高卧鼾如雷，谁遣香草换梦回”，这是陆游《试茶》诗中雅句，说明茶叶有提神醒脑作用。唐代诗人白居易，也用“破睡见茶功”的诗句，来弘扬茶叶的提神醒脑作用。
（2）利尿强心。俗话说：“茶叶浓，小便通。三杯落肚，一身轻松。”这是指茶的利尿作用，故饮茶可以治疗多种泌尿系统的疾病。
（3）生津止渴。《本草纲目》中说：“茶苦味寒，……最能降火。火为百病，火降则上清矣”。唐《本草拾遗》亦云：“止渴除疫，贵哉茶也。”
（4）消食解酒。饮茶能去油腻，助消化，逢年过节，加菜食荤，泡饮一杯浓茶，便容易化腻消食。
（5）杀菌消炎。实验证明，茶叶对大肠、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用，这是因为茶叶中的儿茶素和茶黄素等多酚类物质会与病毒蛋白相结合，从而降低病毒的活性。
（6）降压、降血糖、抗老防衰。茶多酚、维生素C和维生素PP，都是茶叶中所含的有效成分，这些有效成分能降脂、降血压和改善血管功能。
（7）减肥降脂。凤凰单枞素有“抽油机”之美称，也有“潮汕地区无胖子”之说，可见它的减肥功大名不虚传。
（8)增强肠胃功能，提高机体免疫力。茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，显著的消滞胀，消除便秘作用。
凤凰单枞茶冲泡方法
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。
单枞的投茶量一般应控制在6—7分满，水沸后冲瓯烫盏，然后投茶。投茶后不摇香，略略覆盖即可。洗茶要快，可用“刻不容缓”来形容。煎水泡茶如同做文一样，也要讲究起承转合；如同泼墨一样，也要讲究浓淡干湿；如同抚琴一样，也要讲究轻重缓急；如同参禅一样，也要讲究明心见性。冲泡单枞茶时投茶、洗茶一定要快而且轻，这样才能发茶香、益茶味，才能顺茶理、尽茶情。
单枞茶出汤也要快。第一水不超过3秒，第二水不超过5秒，至第六水时不超过30秒。这样冲泡出的茶汤不苦不涩，品饮最宜。由于出汤快，所以从一水直至七六水，中间不用换水或再加热，可一壶水一冲到底，可谓畅快淋漓。
另外，三水后可翻一下茶瓯，如果冲泡得法，茶胆紧抱成团，瓯底香气最为优雅纯正。
凤凰单枞茶价格
1、凤凰单枞茶 黄枝香 凤凰单枞 潮州凤凰单丛茶 乌龙茶叶 春茶500g 报价：￥ 105.00
2、潮州凤凰单枞茶蜜兰香凤凰单枞特级乌龙茶单丛新茶浓香型春单从茶 报价：￥ 136.00
3、国牌潮州凤凰单枞茶高山赤叶白叶乌龙蜜兰黄枝浓香型中秋礼品2送1 报价：￥ 69.00编辑总结：关于凤凰单枞茶的功效、凤凰单枞茶价格的相关信息就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦，我们会尽快为您解答。
