锅具

1、不锈钢锅具品牌之爱仕达
公司为不粘锅、无油烟锅、铝压力锅、不锈锅压力锅、电压力锅等5项国度或行业尺度加入起草单位，获得专利193项，拥有中国驰名商标1个、中国名牌产品2个、国度免检产品2个、海关总署进出口“红名单”企业、中国机电商会推举出口品牌等多项国度声誉。公司现已通过了ISO9001认证、ISO14001认证、CCC认证和德国GS认证，美国UL认证、瑞士SGS认证、日本SG认证等多项国际认证。
2、不锈钢锅具品牌之OQO欧克欧
OQO欧克欧集团拥有全球先进的工艺研究实验室和质检中心，全球先进的制作车间、顶尖加工设备和制作工艺，全球顶级医用不锈钢材料，全球最具成就的设计师阵容，全球一流的制造工艺，OQO欧克欧不惜高成本代价用心铸就全球一流的产品，打造一流的不锈钢厨具品牌，精益求精，永不停止，从不动摇。
3、不锈钢锅具品牌之STON司顿
2002年，STONE(司顿)来到中国上海，生产供应亚洲市场司顿五金产品。每一种新产品，在材料选用之前，都要在独立的实验室进行一系列的质量检查，使其功能与设计标准相吻合;交付使用之前，还要在独立的实验室进行一系列详尽的实验：破坏实验、腐蚀实验、持续负荷实验等，以保证使用的方便和安全。
4、不锈钢锅具品牌之斑马
泰国斑马厨具超过40年的专业不锈钢厨具制作经验，以「最有质量、最佳性价比」作为品牌精神，产品行销全球，备受肯定。设计及制作以『东方价值』为导向、充分贴近『东方饮食文化』的生活意境以及使用习惯，举凡煎、煮、炒、炸，样样趁手，卤、炖、涮、拌，信手拈来，秉持『高级质量、合理价格』的经营理念，回馈消费大众『最高性价比』的产品价值。
5、不锈钢锅具品牌之Fissler菲仕乐
不是所有的不锈钢都可以被称为18/10医用不锈钢。真正的18、10医用不锈钢被运用于制造外科手术的手术刀。经过欧洲安全认证机构的检测，即使在高温状态下，18、10医用不锈钢稳定性也非常高，堪称最安全的金属材质。菲仕乐锅具采用欧盟最高标准18：10医用不锈钢作为原材料，是最早使用18/10医用不锈钢生产锅具的品牌之一。

苏泊尔PC32R3 火红点炒锅 二代不粘锅炒菜锅具 燃气专用 ¥499.00
天科不锈钢复底26cm汤锅不锈钢锅双耳锅 ¥68.00
德世朗陶晶钻石无烟不粘系列锅具套装炒锅煎锅汤锅 ¥1,618.00
双立人Twin Gourmet锅具刀具组合套装7件套 ¥2,688.00

锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、多功能锅等
按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等。在这给大家简单介绍一下几种常用的锅具：
1、铁锅是常用的炊具，主要用于炒锅，其化学性质稳定，不易引起化学反应。用铁锅炒菜时要急火快炒少加水，以减少维生素的损失，炒菜时溶解出来的少量铁元素，可被人体吸收利用，对健康有益。但铁锅易生锈，不宜盛食物过夜，用铁锅盛油容易氧化变质。
2、铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈，但不宜用来烧煮酸性或碱性食物以及过咸的食物，否则，炊具中的铝会大量溶出污染食物。大量研究表明，摄入过多铝会加速人的衰老，而且，铝还是引发老年痴呆症的祸根。
3、不锈钢锅具外观漂亮、结构精美，同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，以高科技工艺一次成型，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。使用三层复合结构的锅具，既能充分保持食物的营养成分，又可最大限度地维护家庭主妇的身体健康。
4、不粘锅造型美观、新颖、不粘、不糊、易洁、易洗、无味。常见不粘锅的基材有铝、铁、不锈钢及合金等。不粘层有涂层、铸膜等。不粘涂层的材料主要有普通的不粘涂层和高级银石不粘涂层，好的不粘涂层能使锅具在完全不放油或只放少许油的情况下烹调食品。铸膜主要是PTFE材质，与心脏搭桥手术所用的是同种材质。铸膜不粘锅具有煎、炒、炖、烤等功能，正常烹煮情况下不产生油烟，炖肉时可不加水。