广州市白云区均禾街石马村种桃已有200-300年历史. 上世纪40年代以前,种植的桃树以采果为主,这里出产的石马甜桃,皮色绿白,中缝线附近有胭脂红斑点,果味清甜爽脆,桃味浓郁,在珠江三角洲及港澳地区享...
广州市白云区均禾街石马村种桃已有200-300年历史. 上世纪40年代以前,种植的桃树以采果为主,这里出产的石马甜桃,皮色绿白,中缝线附近有胭脂红斑点,果味清甜爽脆,桃味浓郁,在珠江三角洲及港澳地区享有盛誉. 上世纪40年代,石马村民从芳村西沼引种观赏桃花,由于石马地处流溪河畔,土地肥沃,耕作层深厚,宜于桃树生长,故桃花颜色艳丽、花朵大、花瓣多、花期长,适宜作为切花,逐步成为广州迎春花市中不可缺少的“角色”.
每近春节,买一株含苞待放的桃花,把盎然的春意带回家,并借它表达对新一年的美好祝愿,已成为广州市民的一种习俗. 由于种植桃花周期短,收益大,桃花逐渐取代石马甜桃的位置. 目前种植石马桃花不限于石马村,邻近的罗岗、平沙和清湖村均有种植,但以石马村为主,种植的主要品种是上世纪80年代从台湾引种的“大红绯”及本地的传统品种“茶盅脚”,种植面积1000多亩,年产桃花20万多株. 产品主要销往广州市、珠江三角洲及港、澳地区,每年广州迎春花市销售的桃花70%是石马桃花.
