黑糖姜茶，黑糖其实就是我们常说的红糖、赤砂糖，还有被叫做褐糖，黑糖含有很高的营养价值，首先黑糖可以减少一些色素的堆积，每当我们淋雨之后，我们都会泡一杯黑糖姜茶来喝，暖暖身子，还有一些女生胃寒的，也常喝黑糖姜茶，可以促进血液循环。 ...
很多人在早春时节，常常会手脚冰凉，其实这是体内血液循环不畅，体内有寒气造成的。这种情况下需要多喝一些驱寒暖胃的茶才行。黑糖姜茶就是不错的选择，黑糖和姜是温热的，不仅好喝，效果也非常不错。那么黑糖姜茶怎么做呢？下面小编就为大家介绍几种黑糖姜茶的做法，大家学习一下。
黑糖基本介绍
黑糖一种常见的食用糖，相对白糖而言，泛指没有经过完全精炼的蔗糖。不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称，较浅色的又被称为红糖、黄糖，较深色的又被称为黑糖。
白糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡，或制作甜点之用。而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶。
【黑糖姜茶】
适合人群：虚寒体质适用(特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等)
功效：生姜有温经散寒，驱寒作用;红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。二者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
黑糖姜茶的做法
原料：黑糖(即红糖)一块(约50G)、老姜一块。
(一)火上熬煮：
1、老姜洗净拍破备用。
2、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。
(二)保温壶中焖焗：
1、准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
说明：
1、姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准。
2、此种做法据说更为专业，因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的，不能火上熬煮。我都试过，感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。
(三)浓缩冰冻，喝时加热：
将做法(一)中的黑糖加数倍量，与姜同煮到黑糖化后，冷却后分成小份(每份可冲一杯)，入冰室冷冻，喝的时候微波炉解冻加热即可。
(四)懒人办法：买一包现成的黑糖姜茶，用开水冲泡即可。
小贴士：
1、老姜的量不要过多，姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可，同时保有生姜的清香。
2、姜不宜熬煮过久，如果时间过长，姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉，效果减弱。
3、如果是血液循环不佳，或操劳过度引起的头晕，在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉，不但散寒作用，而且有补虚的效果。
以上几点就是齐家网小编为大家总结的黑糖姜茶的做法的相关信息，相信大家看过之后就会有一定的了解，这样一来大家就知道了很多了，如果大家还有那些想要了解的可以上我们齐家网站看看。
