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煮蛋器可以蒸蛋羹吗?

提问者:hj087521 | 浏览次数:1437 | 时间:2018-07-09

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2018-07-13丽娜
擅长管材管件辅材辅料购买技巧

煮蛋器是一种价格非常便宜,使用起来也非常简单的机器,它现在在人们的生活中已经非常常见了,甚至有些人会用它来蒸鸡蛋羹,那么它到底可以蒸鸡蛋羹吗?实际上煮蛋器功能非常的多,双层的煮蛋器不仅能够用于煮蛋,同时还能蒸蛋,蒸面包,甜点等等。但是用户一定要注意一些事项,在蒸鸡蛋羹的时候千万不能加入生水和热开水,也不能很猛烈的搅拌蛋液,在蒸制之前不要加入调味品,这样就会使蛋白质变性,营养受损。另外,在蒸制的时候时间不能太长,蒸气不能太大,否则会使蛋羹变硬。

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其他1条回答

2018-08-22Lightetc
擅长软装家纺类挑选和采购

煮蛋器其实并不仅仅局限于煮蛋,完全是可以蒸蛋羹的啊。


使用煮蛋器制作蒸蛋羹的步骤也很简单,首先需要在煮蛋器里面放入一定标量的冷水。接下来是把鸡蛋打到碗里面,用打蛋器打碎,直到糊状为止。然后把打好的蛋放到煮蛋器里面,设置五六分钟的时间。等五六分钟过后,就可以出锅了,简单吧。这样用煮蛋器蒸出来的蛋羹不仅香甜酥糯,更是美味可口呢。                     

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