Peterhof中心的这座旧工厂建筑具有开放式布局、5米高的天花板、美观的混凝土梁和高高的窗户，建筑特征激发业主们在这里开一家带有酒吧元素的餐厅的愿望。Lodbrok餐厅的名字以纪念传奇的维京人——Lodbrok而命名，这也成为整个餐厅的概念核心。
设计师选用了特定的材料和工艺，两个对称的吧台由混凝土和燧石制成，成为大厅的中心
整个内部使用中性柔和色调：不同色调的灰色搭配着温暖的颜色。
所有的家具、灯具和装饰都是根据建筑师的设计，订单采购的。
点光源的吊灯与悬挂在空中的桌子
桌面、服务员工作柜、长凳和酒吧凳子都使用质地粗糙、未经处理的漂白橡木制成
保留开放式的布局以最大程度地让自然光线充盈整个空间
整个内部使用中性柔和色调，不同色调的灰色搭配着温暖的颜色
