罗布麻茶

1、避免光照。茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起茶叶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气。宜将茶叶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，茶叶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮。茶叶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。因此，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。
5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

罗布麻叶对人体的伤害主要表现在对肝脏和肾脏的损害，这和长期使用抗生素注射对肝肾的损害是如出一辙的。而且，这种损害是不可逆的。特别是肾脏，如果长期把没有加工过的罗布麻叶当作普通茶叶来泡水饮用就会导致肾衰竭，尿毒症。相同的情况也发生在“鱼腥草”和“穿心莲”等中药的应用情况上，所以最好的办法就是，分清罗布麻叶和罗布麻茶的本质区别，一定要购买正规厂家有防伪的罗布麻茶饮用，不要贪图便宜买罗布麻叶（或劣质罗布麻茶）当茶长期饮用，而损伤了自己的身体。

选叶

从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。

复软

将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%（鲜叶加工则不需要这道工序）。

摊晾

将复软的叶摊在竹笸箩内晾，待叶表面水分散发掉，叶与叶互为粘连为宜。

杀青

采用平底锅，用沙浴进行加热，待锅内温度达到180～200℃时投料，手持两个木叉不断上下翻动，操作要迅速、灵敏、不住抖开。杀青要匀，不能炒焦，炒2～3分钟，叶脉柔软不断即成。

揉捻

将杀青后的叶子置于竹笸箩内摊晾片刻，然后揉成条索状。

炒干

揉捻后的叶子，置竹笸箩内停放约30分钟，固定外形，再置锅内炒12～15分钟，温度120～140℃左右为宜，炒到能听见响声，叶的颜色由浅变为黑绿色即成。

烘干

炒干后，再放到80℃～90℃的烘箱中，烘30分钟，即成炒青罗布麻茶。

特征

株高100～200厘米，全株含有黏稠的白色乳汁。主根粗壮，暗褐色。茎向阳面通常为紫红色，茎皮强韧，为良好的野生纤维原料。叶对生，叶片卵状技外形或长圆状披针形，先端有短小棘尖、全缘。聚伞花序项生；花草及花冠均5裂，花冠窄钟形，内外均有短毛；雄蕊的五枚花药贴合成锥形体。蓇葖果长角状，长可达20厘米。种子多数，顶生一簇白色细长毛。

生长环境

生于盐碱荒地、沙漠边缘及河流两岸、冲积平原、湖泊周围、戈壁荒滩上。主要分布于华北、西北及吉林、辽宁、山东、江苏、安徽、河南等地。以新疆沙漠地区为最佳产地。

历史记载

野生的植物“罗布麻”具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。自古以来，罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。很早以前，敦煌和新疆当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯，当地史志记载，饮罗布麻叶、花的罗布地区多百岁老人。几百年前，人们开始将罗布麻纤维纺织成衣，用于治疗头晕、感冒等疾病。现代医学证明罗布麻主要含有：黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素，其药理成份具有降血压、降血脂、强心利尿、平肝安神、镇咳平喘、抗炎、抗过敏等功能，尤为神奇的是，其有双向调节血压的特性，低血压也可以饮用。在敦煌等地饮用野生罗布麻茶已有逾千年的历史，敦煌罗布麻综合开发中心出品的野生敦煌罗布麻茶被称为敦煌三宝、敦煌八大怪等。