护肝茶

护肝茶，即保护肝脏的茶。早在乾隆年间就被乾隆帝赐奉为“御茶”，令其年年上贡于京，时代变迁，祖传的秘方依旧不变，传承一本的不断改良其制作工艺，使当年乾隆御茶演变为现今的护肝茶。

毛峰茶

毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。

茶类

单枞茶

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。

小黄鱼

小黄鱼(Larimichthys polyactis)又名小黄花鱼，脊椎动物，硬骨鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫“黄花鱼”、“小黄花”。

铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

鲥鱼

鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。

鲅鱼

鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。

笋壳鱼

笋壳鱼的体形略延长，粗壮，前段呈圆柱形后部稍扁，头扁平、较大，体宽约为体长的1/3.5，嘴角下斜，与眼同宽。

鲢鱼

鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一，四大家鱼有：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。

秋刀鱼

秋刀鱼一直以来都是非常重要的饮食料理的食用鱼，要知道现在不管是日本料理还是中国川菜，用秋刀鱼烹饪出来的菜品，都是非常鲜香可口的。这种鱼在东亚地区当中非常常见，由于提醒又细又扁，因为这种鱼类生产在秋季当中，体型看似一把扁扁的刀具。所以被人们称为了秋刀鱼。

鲮鱼

鲮鱼是鲤形鱼、鲤科。俗名叫做花鲮、雪鲮、土鲮。鲮鱼的产地在中国，身体很长，腹部是圆的，头短小。鲮鱼的上下颚的前方有角质化的边缘，用来刮取水底的附着物。鲮鱼的食物是水底的附着物，如硅藻、丝状藻类等等，还有一些淤泥中的有机物质。接下来小编会为大家详细介绍下鲮鱼。　　　

大黄鱼

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一。

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。

麻辣鱼

麻辣鱼是东北一带的汉族传统名菜，属于辽菜系。此菜辣味道，美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。