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没有面包机怎么做面包

提问者:怀淰过厾 | 浏览次数:442 | 时间:04-27 14:19

最佳回答

04-29 16:18cyx198991
专注钻研不同施工工艺
在没有面包机的情况下也是可以做面包的大家可以使用电饭锅,首先做面包最重要的还是要和面,可以先准备高筋面粉和适量的奶粉,并且还需要准备好酵母粉,可以先将蛋液和奶油奶粉搅拌好,然后在里面加入适量的高筋面粉,均匀的进行搅拌,搅拌过后再加入适量的酵母粉,搅拌完成之后可以在容器里面倒入800毫升的奶油,这样可以让面团在里面醒发一个小时。
一个小时之后可以直接将面团拿出来,在案板上面撒上一层面粉,然后就可以开始揉面团了,揉完之后可以直接在电饭锅上面刷一层黄油,让面团醒发半个小时,然后就可以直接放入到电饭锅里面,按下电饭锅的蒸煮功能,蒸煮一个小时面包就做完了。

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其他5条回答

04-30 13:04不困于情空号
擅长卫浴、吊顶和墙纸窗帘
没有面包机也可以做面包的,得看你家有没有其他的设备。
如果是家里具备了面包机,那做面包就简单多了,没有面包机那得看看你家有没有蒸箱,如果没有蒸箱有烤箱也是可以的,如果蒸箱也没有,烤箱也没有,面包机也没有,依然还想做面包,那就只能选择微波炉了,可能微波炉大家都会买一台在自己家里。
首先你是把这个面用适合的材料活好,活好之后切成一小块,然后放入到微波炉当中设置中考大概10分钟左右的时间就可以做出面包来,但不一定这个面包好吃哦。

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04-30 09:42黑米
成长型儿童房设计达人
就算是没有面包机也是可以做面包的,只不过要自己和面,首先要准备面粉,最好能够是高筋面粉,这样面包的口感会更加的好一些,将面粉放在一个大盆当中,放入奶粉发酵粉,按照一定的比例加入水,然后就可以充分搅拌,揉成光滑的面团了。
揉成光滑面团之后再放在盆中发酵半个小时以上,发成两倍大之后再充分揉搓,将面团中的气泡全部揉出来。
接下来就可以在模具中刷上一层油,然后将面团放在模具当中,表面再刷一层油放进烤箱里面烤。

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05-12 13:07有缘相逢2
没有面包机也是可以做面包的,不过在做面包的时候也是需要将相关的材料准备齐全,在做面包的时候,最好是使用高筋面粉,因为高筋面粉做出来的面包会更加松软一些。除了需要准备高筋面粉之外,还需要准备酵母粉,牛奶,奶油,蛋液等等。将这些材料都准备几种之后按照一定的比例加入适当的水,然后就可以用手进行揉搓了。
将它揉成一个光滑的面团就可以了,另外还需要将揉好的面团放在盆中发酵半个小时左右的时间。

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05-07 17:55BeyondSky
室外园艺 阳台露台园艺布置专家
在没有面包机的情况下,那你就只能选择用手揉搓面团了,肯定是比较耗体力的,你要有足够的耐心。一定要充分的揉搓面团,让它发酵,不然做出来的面包口感就非常硬,一点都不松软。
如果你的经济能力比较好,那你也可以选择去购买一台面包机,这样就能够省去你很多的麻烦了,你只需要把各种原材料放进面包机里,按一下和面按钮就可以了。面团制作完毕以后,你就要把它放进烤箱里烤。

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04-30 09:46TerryJin
特殊户型设计和改造专家
没有面包机也是可以做面包的,面包机主要是帮忙和面,如果家里没有面包机可以手动和面,手动和面的工程还是比较大的,可以说是非常吃力的,只要将高筋,面粉,酵母粉,鸡蛋等等材料混合在一起,制作成面团就可以了。
了解到面包机的价格也不贵,都是普通家庭可以承担的范围,如果家里经常做面包,个人是推荐大家购买面包机的,但是一定要保证到面包机的质量,质量不好的面包机用不了几次就会出现损坏。

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