虾滑怎么做好吃
虾滑怎样做好吃？教你几种虾滑的家常做法：
下滑火锅：
1、购买冷冻虾滑，在吃之前先连同包装放在冷水中解冻，冬天约一个小时左右，夏天会快一些。
2、解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌，或者用手抓起来多次摔打。
3、搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了。
4、捞起来放在碗中，加入调料即可食用，一般加入低盐淡口酱油，将会美味无比。
虾滑蒸蛋
解冻后的虾滑放在碗里，打上两个鸡蛋，搅拌均匀，然后放在蒸锅上蒸十分钟。淋上豆捞酱油，非常适合小孩吃。
- 相关问答
