如何用面包机做面包
首先需要准备好原材料,需要准备好高筋面粉,黄油,奶油,纯牛奶,糖酵母, 糖,鸡蛋液,先将糖,鸡蛋液和奶油加入到面包机里,搅拌均匀之后加入高筋面粉和酵母,接着就可以正式开启面包机上面的和面按钮,一般和面是需要20分钟的。再
接着是需要加入适量的黄油,继续开启上面的和面按钮,和面完成之后就可以等面团发酵,发酵完成之后就可以将揉好的面团切成片状,然后直接开启面包机上面的烘烤按钮,一般是需要烘烤50分钟的。
2020-04-30

用面包机做面包应该也不是特别难做的事情,需要你提前把使用的材料都准备好,一般是把材料都准备好之后,放入到面包机的烤桶里面,然后关上面包机让他开始揉面,揉好这个面之后还要重新拿出来,把它放入到另一个功能当中去,才可以把这个面包做出来。

那么一般来说想要使这个面包做的更好吃,你得在面包当中增加大量的鸡蛋和牛奶才行,如果需要吃的更甜一些,适当的增加一点食用糖,再添加一些香精。

2020-04-30
面包机做面包的方法还是比较简单的,首先肯定也要准备材料,做面包的材料比较多,包括高筋面粉,奶粉,糖,发酵粉,最好能够准备黄油。
接下来就需要将奶粉,糖,发酵粉按照一定比例加入到面粉当中,然后加入一定比例的水,充分搅拌之后就可以揉成光滑的面团了,这个时候不需要动手操作,只需要打开面包机的搅拌功能就可以了。
等到面团发至两倍大的时候,我们可以放入黄油,然后再充分搅拌一下,最后在面包的表面涂抹植物油,就可以选择烘烤的功能了。
2020-04-30
使用面包机做面包非常简单,步骤如下:

1. **准备材料**:常见的面包原料包括面粉、酵母、糖、盐和水。可以根据口味添加牛奶、黄油、鸡蛋等。

2. **按顺序放入材料**:将材料按顺序放入面包机内,通常是先加入液体(如水和牛奶),再加入干料(面粉、糖、盐、酵母)。注意不要让酵母直接接触盐,因为盐会抑制酵母发酵。

3. **选择程序**:根据面包机的设置选择合适的制作程序。一般有基础面包、全麦面包、甜面包等选项。

4. **设置时间**:根据面包机的说明书设置时间,有的面包机可能支持延时启动功能。

5. **开始制作**:按下启动按钮,面包机会自动完成搅拌、发酵、烘烤等步骤。

6. **取出面包**:待程序结束后,注意取出面包时要小心,面包机内外都比较热,可以用抹布或手套保护双手。

7. **冷却**:将取出的面包放在冷却架上,待其完全冷却后再切片食用。

总的来说,面包机让你轻松享受新鲜出炉的面包,记得根据个人口味调整配方哦!
2024-07-29
使用面包机做面包时非常简单的,只需要将相应的原材料准备好就可以了,然后按照正常的程序做面包,做出来的面包肯定会非常的松软可口。首先需要准备的原材料主要有牛奶,酵母,糖,黄油,高筋面粉,蛋液,将这些材料准备齐全之后,就可以直接加入到面包机里面进行搅拌了。
之后再点击面包机上面的和面按钮,一般情况下需要和面20分钟左右的时间,之后就可以将面团拿出来进行发酵了。
2020-05-12
首先你需要准备好原材料,其次你需要把它们倒进面包机里,最后你需要按一下面包机的开关按键,它就会自动开始和面了。
简单来说就是这三个步骤,用面包机做面包其实是一件非常简单的事情,另外你还需要准备一个烤箱。面团发酵完毕以后,你就会把面团放进烤箱里烤。
烤的时间由你来控制,如果你喜欢吃松软的面包,那就可以缩短烤制时间,控制在15分钟至20分钟之间就可以了。
2020-05-07
使用面包机做面包的方法并不难,直接在超市购买做面包的食材,接通面包机的电源,放入高筋面粉,酵母粉,鸡蛋水牛奶等等材料搅拌,搅拌成面团之后再放入黄油,然后启动面包机的发酵功能,将面团发酵两次之后烘烤就可以了。
使用高筋面粉做出来的面包是非常好吃的,大家不要贪图便宜购买普通面粉,因为高筋面粉的价格也不高,在超市就能轻易买到,一袋高筋面粉的价格正常在50~70元。
2020-04-30
相关问题
aca面包机做面包考多久?aca面包机怎么做面包才会好吃?
ACA面包机制作面包的时间一般为2到4小时,具体时间取决于选择的面包类型和程序设置。 首先,建议使用新鲜的食材,特别是酵母和面粉,确保面包口感更佳。其次,根据你的喜好选择不同的面包配方,比如添加坚果、干果或牛奶等,这能提升面包的风味。此外,注意配比,水与面粉的比例通常在60%到70%之间,适度的湿度会使面包更松软。 最后,遵循面包机的使用说明,定期清洁和维护面包机,以确保其性能稳定。坚持实践,找到适合自己口味的配方,你会做出美味的面包。
面包机做面包的方法有哪些,面包机做面包的步骤是怎么样的?
使用面包机做面包的方法非常简单,以下是基本步骤: 1. **准备材料**: - 主材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、水(或牛奶) - 可选材料:黄油、鸡蛋、坚果、干果等。 2. **按照顺序放入材料**: - 将材料按照顺序放入面包机的面包桶中,通常先放液体,再加入干粉,最后放酵母和盐(盐不能直接与酵母接触)。 3. **选择程序**: - 根据面包机的功能,选择合适的面包制作程序(如基础面包、全麦面包、快速模式等)。 4. **启动面包机**: - 按下启动键,面包机会自动进行揉面、发酵和烘烤的过程。请根据个人喜好选择烘烤的颜色(深浅)。 5. **等待完成**: - 根据面包机指示灯和发酵时间,等面包机完成制作。一般整个过程需要2到4小时。 6. **取出面包**: - 面包制作完成后,使用防烫手套取出面包,放在烤架上冷却。可以根据个人喜好进行切片或直接享用。 7. **清洗保养**: - 使用后及时清洗面包机的各个部件,以保持机器的良好状态和下次使用的卫生。
怎样用东菱XBM1028面包机做面包?如何选购面包机
使用东菱XBM1028面包机做面包的步骤如下: 1. **准备材料**:需要高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶或水及黄油等。具体配方可根据面包种类不同而有所变化。 2. **添加材料**:将液体材料先倒入面包机桶中,再加入干粉材料。确保干酵母和盐分开放,避免直接接触。 3. **选择程序**:根据你要做的面包类型,选择相应的程序,例如基础白面包、杂粮面包等。 4. **设置时间**:根据个人需求设置开始时间,或者选择立即开始。 5. **启动面包机**:按下启动,面包机会自动进行搅拌、发酵和烘烤,一般需要3-4小时。 6. **取出面包**:完成后,稍微冷却后取出,享用新鲜的手工面包。 选择面包机时,可以注意以下几点: 1. **功能**:根据自身需求选择,常见功能包括面包烘焙、揉面、发酵等。 2. **容量**:根据家庭人数选择容量,通常1斤的面包适合小家庭。 3. **品牌和质量**:选择知名品牌,注重材料和做工,提高长期使用的稳定性。 4. **用户评价**:查看用户的评价和反馈,了解实际使用情况。 5. **操作简单**:选择控制面板简便易懂的型号,便于操作和设置。
怎样用面包机做面包
用面包机做面包的步骤如下: 1. **准备材料**:通常需要高筋面粉、酵母、盐、糖、水和黄油等。如果想要口味更丰富,可以添加干果或者巧克力粒。 2. **放入材料**:将液体材料(如水和融化的黄油)首先倒入面包机的内胆,再加入干料(面粉、糖、盐、酵母)。注意酵母与盐不要直接接触,避免影响发酵效果。 3. **选择程序**:根据你想做的面包类型,选择合适的面包机程序。一般来说,基础的白面包程序就可以满足大多数需求。 4. **设置时间**:如果面包机有时间设置功能,可以根据需要设定时间,通常大约需要2小时左右。 5. **检查面团**:在机器运行过程中,可以查看面团的状态,确保它的湿度和光滑度。如果面团太干,可以稍微加一点水;如果太湿,则可以加点面粉。 6. **熟成后取出**:面包机结束工作后,取出内胆,倒出面包,待凉后切片享用。 7. **存储**:如果当天不吃完,可以用保鲜袋密封保存,保持新鲜。 以上这些步骤可以帮助你轻松在家用面包机制作美味的面包哦!
面包机如何做出松软的面包
要制作松软的面包,可以按照以下步骤操作: 1. **选择优质面粉**:推荐使用高筋面粉,这样面包的筋度会更好,口感更佳。 2. **按照配方准确称量材料**:通常需要面粉、水、酵母、糖、盐及油脂,需注意各材料的比例。 3. **注重水温**:制作面包时,水的温度应在30°C-40°C之间,这样可以帮助酵母更好发酵。 4. **充分揉面**:揉面时确保面团光滑且有弹性,约需揉10-15分钟,这样能释放出面筋,提升面包的韧性。 5. **第一次发酵**:将揉好的面团放置在温暖的地方进行发酵,至原体积的2倍大,时间一般在1小时左右。 6. **排气和整形**:发酵完成后,要排气并整形成所需形状,二次发酵同样不可忽视,这样能让面包更加松软。 7. **温度和时间**:烘烤时,预热烤箱至180°C,上下火烘烤20-30分钟,表面金黄即可。 8. **出炉后冷却**:面包出炉后,放在冷却架上冷却,避免底部潮湿。 总的来说,掌握好材料、温度和发酵时间,便能做出松软可口的面包。
为什么面包机做的面包不松软
面包机做出的面包不松软,可能是以下几个原因造成的: 1. **面粉选择**:使用高筋面粉更能提升面包的松软度。低筋面粉不适合做面包,建议选择蛋白质含量较高的面粉。 2. **水分不足**:面包配方中水的比例对面包的松软程度有很大影响。确保水分适中,过干或过湿都会影响发酵效果。 3. **发酵不足**:如果面团没有充分发酵,那么面包在烘烤时也无法蓬松。可以适当延长发酵时间,观察面团的膨胀情况。 4. **搅拌时间**:面团的搅拌时间过短,也会导致筋力不足,影响口感。根据面包机的说明调整搅拌程序。 5. **添加剂使用**:适量加入鸡蛋、牛奶或黄油等,会增加面包的松软度和风味。 6. **周围环境**:气候和温度都有影响,湿度过小或过大都可能导致面包效果不佳。 您可以结合这些因素调整一下配方和操作,或考虑查看相关食谱进行尝试。
面包机做的面包好吃吗
面包机做的面包味道完全取决于配方和材料的选择。大多数用户认为,自己在家做的面包新鲜可口,口感也能调配得更适合自己。 首先,面包机的优点在于操作简单,通常只需将所有材料放入机器中,设定好程序,等待即可。 其次,使用面包机可以调控各种配方,比如全麦、奶油、坚果等,做出你喜欢的口味。 最后,如果选择的新鲜原材料,加上适合的发酵和烘烤程序,出来的面包通常会比工业生产的面包味道更好、更健康。因此,如果你喜欢烘焙,尝试用面包机制作面包是很可行的选择。
面包机做面包的配方
面包机做面包的配方非常简单,我给你推荐一个基础的白面包配方: 1. 材料: - 高筋面粉 500克 - 水 300毫升(温水) - 酵母 8克 - 糖 30克 - 盐 8克 - 黄油 30克 2. 步骤: - 将温水、糖和酵母混合,静置5-10分钟,直到酵母发泡; - 在面包机的桶中加入高筋面粉和盐,搅拌均匀; - 加入发泡的酵母液以及软化的黄油; - 选择面包机的基础面包程序,启动机器; - 等面包机完成后,取出冷却,切片享用。 根据个人口味,可以适量添加坚果、干果或香料增添风味!

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